Salsa Etrusca
Utilizziamo solo i pomodori migliori, aglio e basilico del nostro orto biologico e l'olio evo di Pignano per preparare la “Salsa Etrusca” una salsa Toscana leggendaria secondo l'antica ricetta tramandata di generazione in generazione. Si sposa perfettamente con la nostra pasta biologica artigianale, per preparare il tipico crostone Toscano o condire la pizza. Al momento del consumo, si consiglia di aggiungere un filo di olio crudo e basilico fresco.
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